野菜ソムリエコミュニティ福井ブログ読者様へ
- 2022/04/16
- 22:42
野菜ソムリエコミュニティ福井ブログ読者様へいつも温かいご支援有難うございます。長く続きましたブログをお引越しする事にさせて頂きました。新しいブログはこちらからご覧ください。↓↓↓野菜ソムリエコミュニティ福井ブログ今後とも宜しくお願い致します。...
『さばえおいしい応援団プロジェクト』 活動報告
- 2022/02/06
- 01:00

鯖江市役所 産業環境部 農林政策課さまより委託を受けて活動している野菜ソムリエコミュニティ福井〖さばえおいしい応援団プロジェクト〗野菜ソムリエプロ 西本ひさゑさんの活動報告をシェアします。〖さばえおいしい応援団プロジェクト〗〜ここるファームさんの原木乾しいたけ〜 福井県のブランド原木しいたけ『香福茸』や『越のてまり』などを栽培されているここるファームさん。実は、原木乾しいたけ(ほししいたけ)も生産さ...
『さばえおいしい応援団プロジェクト』 活動報告
- 2022/02/06
- 00:45

鯖江市役所 産業環境部 農林政策課さまより委託を受けて活動している野菜ソムリエコミュニティ福井〖さばえおいしい応援団プロジェクト〗野菜ソムリエ 澁谷 澄枝さんの活動報告をシェアします。〖さばえおいしい応援団プロジェクト〗〜食材の旨みを大切にしてくれる薬味『山うに』〜今回は、河和田と伝統を守りたい。山うにをもっと沢山の人に伝えたい。そんな熱い思いを持つ『越前隊』さんに取材に行ってきました!鯖江市河和...
『さばえおいしい応援団プロジェクト』 活動報告
- 2022/02/06
- 00:31

鯖江市役所 産業環境部 農林政策課さまより委託を受けて活動している野菜ソムリエコミュニティ福井〖さばえおいしい応援団プロジェクト〗野菜ソムリエプロ 水嶋昭代さんの活動報告をシェアします。〖さばえおいしい応援団プロジェクト〗~春の香り!鯖江産の甘くて美味しいいちごが育っています~こんにちは、もうすぐ立春が近いとはいえ、まだまだ寒い日が続いています。先日降った雪があちこちに残る中、イチゴ部会長の高田信...
オンライン新年会
- 2022/02/05
- 00:06

全国的に猛威をふるっているオミクロン株。福井県でも自粛生活が続いています。 1月29日(土) 20:30~22:00こんな状況だからこそ~ということで、野菜ソムリエコミュニティ福井初の会員による『オンライン新年会』を開催しました。 まずは学びから。福井県園芸体験施設 園芸LABOの丘(園芸研究センター 園芸交流課)の川崎佳治課長さまをお招きしました。 園芸LABOの丘は、今後園芸に力をいれていく福井県が、令和元年7...
新年あけましておめでとうございます
- 2022/01/03
- 23:21

新年あけましておめでとうございます。お健やかに新年をお迎えのことと、お慶び申し上げます。
昨年は野菜ソムリエコミュニティ福井にとって変革の年となりました。新体制での新たな船出となり、わくわくしています。一富士二鷹三茄子おめでたいですねぇ〜会の目標として「会員が集える楽しい野菜ソムリエコミュニティ福井に」「会員のしたいことが少しでも叶えられる、参加型のコミュニティに」を目指して、いろいろな方々のお力...
嬉しいお手紙が届きました
- 2021/12/27
- 20:41
野菜ソムリエコミュニティ福井の代表をしている私に、とっても嬉しいメールが届きました。福井県鯖江市の伝統野菜『吉川ナス』を生産する、鯖江市伝統野菜等栽培研究会さまが、「令和3年度地産地消等優良活動表彰」におきまして、『生産部門 農林水産大臣賞』を受賞されました。最後にたったひとり残った生産者さまから種を譲り受け、ここまで素晴らしい地域の宝にされた皆様の、努力と熱い想いに敬意を表します。本当におめでとう...
11/23(火.祝日)『越前ふくいマルシェ』が開催されました。
- 2021/12/02
- 22:32

11/23(火・祝日)『越前ふくいマルシェ』が開催されました。野菜ソムリエコミュニティ福井福井ブロックのメンバーで、ずーっと準備してきました。野菜ソムリエプロ・高桑弓子さん野菜ソムリエ・山田武司さん野菜ソムリエ・高島尚美さんと~っても頼りになるメンバーです。鯖江市の手づくり菓子工房「ペルシュ」様との、福井の食材を使用したコラボ洋菓子を販売しました。.ハピテラス (JR福井駅西口 ハピリン1F屋根付き広場) で...
11月23日(祝)越前福井マルシェに出店します
- 2021/11/17
- 21:59

【とれたて、もぎたて、旬のふくいをギュッと!】 『越前ふくいマルシェ』に福井ブロックのメンバーが出展いたします。【食育コーナー】のお洒落なテントですよ!!(出展する福井ブロックのメンバーは、中島早苗代表、山田武司さん、高桑弓子さん、高島直美さん) 鯖江市の手づくり菓子工房「ペルシュ」様と、福井の食材を使用したコラボ洋菓子を販売いたします。■日時:11月23日(祝)10:00ー16:00■場所:ハピテラス(JR福井...
「野菜ソムリエコミュニティ福井」&「ふーぽ」のコラボ企画
- 2020/06/15
- 18:02

5月からの新しい活動として「野菜ソムリエコミュニティ福井」&「ふーぽ」のコラボ企画、「野菜ソムリエ・旬だより」の連載を始めます。第一回目は『たけのこ編』(野菜ソムリエプロ水嶋昭代さん)▪️“ふーぽ”は福井新聞とともに月イチで発行される「月刊fu」のWeb版です。今後もお楽しみにhttps://fupo.jp/article/vege_sommelier2005/...